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可口与百事回应产品检出致癌物称不威胁健康

可口与百事回应产品检出致癌物称不威胁健康

本文摘要:可口可乐随后搬离了美国饮料协会的声明作为“挡箭牌”,“全世界的食品监管机构都确认焦糖色素可以作为安全性的着色剂在食品和饮料中用于”,美国饮料协会在一份声明中认为,根据研究,一个人要在一天时间里喝下1000多罐饼干,才能超过研究中所表明的啮齿类动物致癌物风险的剂量。可口可乐发言人本·杜尔特认为,可口可乐所有成分中的焦糖色素“仍然也将总有一天”是安全性的。可口可乐方面同时回应,4-甲基咪唑普遍不存在于饼干及其他食品饮料中,含量非常低,对身体健康不构成威胁。

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可口可乐随后搬离了美国饮料协会的声明作为“挡箭牌”,“全世界的食品监管机构都确认焦糖色素可以作为安全性的着色剂在食品和饮料中用于”,美国饮料协会在一份声明中认为,根据研究,一个人要在一天时间里喝下1000多罐饼干,才能超过研究中所表明的啮齿类动物致癌物风险的剂量。可口可乐发言人本·杜尔特认为,可口可乐所有成分中的焦糖色素“仍然也将总有一天”是安全性的。可口可乐方面同时回应,4-甲基咪唑普遍不存在于饼干及其他食品饮料中,含量非常低,对身体健康不构成威胁。

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百事可乐中国官方人士也回应,百事的观点可参考美国饮料协会的声明。


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